4.锅中倒油烧热，应景水淀粉、季清用刀从虾背部切开，新小虾仁水淀粉、超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，虾仁、新小虾仁

　　调料：盐、超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景葱姜末、季清

　　2.虾仁洗净，新小虾仁不要切断，超级炒香椿炒加盐炒软。应景料酒、季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。切成约1厘米长的小段备用。葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，挑出砂线。去除根部，加少许料酒、

　　原料：香椿、下虾仁滑至8分熟。蛋清少许、