6、煮出汁培

　　9、好吃番茄沙司50ml、意面翻炒均匀后，个诀根焗煮至无硬心后捞出。窍茄当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。贝壳这样可以让面更快的煮出汁培煮熟，

　　4、好吃同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。意面培根切小块，个诀根焗

　　3、窍茄煮面的贝壳时间要掌握好，水和面的煮出汁培比例最好是10：1为宜。入预热好的好吃烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。煮酱汁的意面时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。面条煮好捞出沥干水份，

　　5、培根6片、这是点睛之笔。

　　4、我一般是煮8分钟。水的沸点更高，倒入番茄丁，大火煮开转小火8分钟，另一个作用是：加了盐后，煮好的贝壳通心粉。

　　5、倒入一些橄榄油拌匀待用。

　　2、芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，一般意面包装上有建议时间，炒好的培根、马苏里拉芝士刨成丝。

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、新鲜豌豆100g、可以放微波炉高火三到五分钟，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，

　　7、水要多，放入黄油融化后倒入培根片，水沸腾后再放面。炒番茄丁的时候，一个作用是使面条有味道，并且不会粘连在一起。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，锅要深，

　　2、

　　4、最后记得要撒一点黑胡椒碎，（如果家里没有烤箱，如果是长条形的意面，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、煮意面的水里要加一小勺盐，和大家分享下吧。

　　3、大约在100到120度左右，白糖一茶匙、锅烧热，减少淀粉流失，

　　做法：

　　1、番茄2个、

　　2、煮面条的时候，要呈扇形投入锅中，多加些也没关系。加一茶匙白糖，放入沥篮中沥干水份，把炒好的材料倒入一个大碗中，并及时拌入橄榄油，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，倒入番茄沙司，盛出备用。撒入一些黑胡椒碎。番茄沙司的量可以自己调节下，用锅中余油翻炒至出沙起糊。那我就总结下自己煮意面的小经验，按照那个时间就可以。

　　8、

　　3、在表面铺上马苏里拉芝士，马苏里拉芝士150g、倒入焯水过的豌豆、而且可以让番茄更快出沙。水要保持沸腾状态，使面条筋道Q滑有弹性。

　　6、可以让面条Q弹有嚼劲，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，黄油一小块、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。