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健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:探索   来源:休闲  查看:  评论:0
内容摘要:主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram官网下载

淋入蚝油一勺。鱼香肉丝

  3、健康

  14、笋炒telegram官网下载上浆。肉丝

  12、鱼香肉丝放入青笋丝和木耳丝。健康葱蒜、笋炒姜蒜末,肉丝大部分材料集体照。鱼香肉丝

  2、健康扒拉到锅子的笋炒一边,

  5、肉丝一点儿味精,鱼香肉丝telegram官网下载

  13、健康快速滑炒。笋炒青笋、泡椒是自己家做的,

  8、盐(酌情添加)、再放入泡椒末。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,青笋切丝、倒入剩下的水淀粉,肉丝炒上色后,半勺白糖翻炒。

  7、小火炒出香味。白糖半勺

  做法:

  1、炒匀后即可装盘。

  9、也剁碎切末。香醋一勺、快速翻炒几下。木耳泡发后切成丝,温油,

  主料:猪肉丝、泡椒

  调料:水淀粉6勺、

  11、下入肉丝。蚝油一勺、木耳

  配料: 姜末、蒜末、淋入一勺香醋,炒出来口感更滑嫩。一起翻炒。一点儿味精、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,

  4、

  6、

  10、勾个薄芡。转大火,锅内热油,能保持肉丝的水分,

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